Due Cigni Fillet Knife 2C 1012 - Cutit filetat

Cutit Due Cigni Fillet Knife

Fillet Knife 2C 1012 este un cutit realizat de catre producatorul italian Due Cigni, care are o vasta experienta, de peste un secol in fabricarea cutitelor de bucatarie de calitate superioara, cu un design semnat de renumitul producator italian Fox Knives.

Cutitul are o lama subtire, iar profilul si flexibilitatea acesteia il face un foarte bun cutit pentru filetare. Acesta a fost conceput atat pentru cei profesionisti care lucreaza in restaurante, macelarii, dar si pentru utilizatorii casnici, care doresc sa foloseasca un cutit atunci cand lucreaza cu carnea in bucatarie.

Lama cutitului are o lungime de 175 mm (lungime totala 295 mm) si o grosime de 1.5 mm si este confectionata din otel inoxidabil X50CrMoV15, satinat, calit la o duritate  de 55-57HRC, iar manerul este confectionat din Polioximetilena.

Cutitul are o greutate de doar 65 grame si este potrivit pentru restaurante, macelarii sau uz casnic.

Pachetul contine:

1 x cutit Due Cigni Fillet Knife 2C 1012